Beiträge der Kategorie ERNÄHRUNG

So wird dein Essen noch gesünder

Sommergewürze und Sommerkräuter verleihen deinen Speisen nicht nur einen herrlich frischen Geschmack. Jeder einzelne Würzstoff hat auch eine spezifische Wirkung auf deine Gesundheit. Wir stellen dir sieben Gewürze und Kräuter vor, die es in sich haben und die du diesen Sommer unbedingt ausprobieren solltest.
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Pflanzliche Milchalternativen

Pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch

Nicht nur die Milch macht’s: Immer mehr Menschen suchen nach Alternativen zur Kuhmilch. Sei es, weil sie Kuhmilch nicht vertragen, weil sie Veganer sind, aus Tierschutzgründen oder weil sie einfach etwas Neues ausprobieren möchten. Pflanzliche Milchalternativen gibt es viele. Sie unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch durch ihren Nährstoffgehalt. Schauen wir sie uns an.
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Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages

Die erste Mahlzeit des Tages wird oft unterschätzt. Wer sie auslässt oder sich einseitig ernährt, tut seinem Körper keinen Gefallen. Regelmässiges und ausgewogenes Frühstücken ist fundamental für einen gesunden Körper und einen wachen Geist. Wir zeigen dir, wie du ein richtiges Power-Frühstück zubereiten kannst.
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Darum ist die Mittelmeerdiät gesund

Sie wird von Ernährungswissenschaftlern weltweit empfohlen, weil sie zu den gesündesten Ernährungsstilen zählt und beim Abnehmen hilft – und das ganz ohne Abstriche beim Genuss. Wie die Mittelmeerdiät funktioniert erfährst du hier.
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Darum sind Avocados gesund

Die Avocado zählt als das Superfood schlechthin und hat ihren festen Platz in jeder gesunden Ernährung. Die Frucht soll beim Abnehmen helfen, die Haut verschönern und auch noch super lecker sein. Zu gut, um wahr zu sein? Erfahre hier, was die Avocado tatsächlich alles drauf hat.
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Ayurvedisch kochen

Bei der ayurvedischen Küche ist es wichtig die Nahrungsmittel richtig zu kombinieren und darauf zu achten, dass alle sechs Geschmacksrichtungen – süss, sauer, salzig, scharf, bitter und herb – darin enthalten sind. Das ist wichtig für das Gleichgewicht der sogenannten Doshas und des Geistes. Verwöhne deine Familie oder Gäste mit diesen leckeren, ayurvedischen Rezepten. Den ausführlichen Beitrag über «Ayurveda» findest du zuunterst.
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Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz

Im hektischen Berufsalltag bleibt eine ausgewogene Ernährung oft auf der Strecke. Dabei wäre es sehr einfach, für gesundes Essen zu sorgen. Der Trick liegt im Vorausplanen. Lass dich von unseren tollen Ideen für leichte, abwechslungsreiche Mahlzeiten am Arbeitsplatz inspirieren.
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Fit und munter auch ohne Kaffee

Morgens wach werden ohne Kaffee, geht das überhaupt? Klar! Verzichte auf die unangenehmen Nebeneffekte des beliebten Muntermachers und greife stattdessen zu gesünderen Alternativen. Welche Getränke dich ebenfalls mit der nötigen Energie versorgen, erfährst du hier.
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Detox – Frühlingsputz für den Körper

Im Frühling wird geputzt, was das Zeug hält. Doch nicht nur die Wohnung, auch unser Körper braucht von Zeit zu Zeit einen Frühjahrsputz bzw. eine Entgiftung. «Detox» nennt sich die Kur, die unsere Organe von schädlichen Rückständen befreit. Wir zeigen dir, worauf du bei der Detox-Diät achten musst.
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10 Lebensmittel für schöne Haut

Dunkle Schokolade, Lachs und Walnüsse sind nicht nur total lecker, sie verhelfen dir ausserdem zu einer strahlend schönen Haut. Verabschiede dich deshalb gleich von matter, faltiger oder trockener Haut und finde hier heraus, welche Superfoods gut für dich und deinen Teint sind.
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