Beiträge der Kategorie Rezepte

Flocken

Gesunde Rezepte mit Getreideflocken

Flocken gehören zu den beliebtesten Getreideprodukten. Kein Wunder, denn sie sind nicht nur vielseitig verwendbar, günstig und schnell verarbeitet, sondern auch leicht verdaulich und ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Geniesse diese gesunden Snacks als Zvieri oder für Zwischendurch.
weiterlesen

Ayurvedisch kochen

Bei der ayurvedischen Küche ist es wichtig die Nahrungsmittel richtig zu kombinieren und darauf zu achten, dass alle sechs Geschmacksrichtungen – süss, sauer, salzig, scharf, bitter und herb – darin enthalten sind. Das ist wichtig für das Gleichgewicht der sogenannten Doshas und des Geistes. Verwöhne deine Familie oder Gäste mit diesen leckeren, ayurvedischen Rezepten. Den ausführlichen Beitrag über «Ayurveda» findest du zuunterst.
weiterlesen

Gesundes Schoggi-Mousse mit Avocado

Ein Stück Schoggi pro Tag und die Einnahme von gesunden Fetten fördert unsere Gesundheit im Alter und hält uns fit. Unser passendes Rezept «Avocado-Schoggi-Mousse» ist reich an gesunden Fetten und dunkler Schokolade. Ein wahrer Genuss!
weiterlesen

Mit Infused Water mehr trinken

Smoothies, Detox-Tees oder Fruchtsäfte – sie alle haben gegen den Infused Water Drink keine Chance. Das Getränk besitzt nämlich denselben fruchtigen Geschmack, die gesunden Vitamine und Mineralien, dafür aber keine Kalorien. Und das Beste: Jeder kann den Drink ganz einfach zu Hause selber machen.
weiterlesen

Brainfoods – Nahrung für dein Gehirn

Egal ob in einer strengen Zeit auf der Arbeit, in der Schule oder Privat, die richtige Ernährung kann dabei helfen, damit du stets die Nerven behältst und dich gut konzentrieren kannst. Unsere Liste an Lebensmitteln solltest du daher unbedingt in deine Ernährung einbauen. Hier die besten Tipps, mit denen du dein Gehirn zur Höchstleistung bringst.
weiterlesen

Quinoa-Hokkaido-Salat

Quinoa ist ein glutenfreies Superfood schlechthin: Es liefert viele Mineralstoffe und Vitamine. Zudem ist es eine grossartige pflanzliche Eiweissquelle und enthält alle neun essenziellen Aminosäuren.
weiterlesen

Overnight Oats

Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für alle Morgenmuffel. Da das Müesli schon am Abend vorbereitet wird, kann man relaxt in den nächsten Tag starten.
weiterlesen